Si vous pensez être dans une purée de pois,
à la moindre difficulté en faire tout un fromage
ou si vous pédalez dans la choucroute,
NON ! Ce n’est pas la fin des haricots !
COUP DE FEU est là pour mettre les pieds dans le plat,
sans vous raconter de salades.
Vous avez besoin d’un regard neuf et objectif sur votre établissement ? Notre audit complet évalue tous les aspects de votre activité, de la cuisine au service client, en passant par la gestion des coûts. Notre objectif : vous fournir des recommandations précises pour booster votre efficacité et votre rentabilité.
Je suis Anne Chatel, fondatrice de Coup de Feu. Avec plus de 25 ans d’expérience dans l’industrie de la restauration, j’ai connu les hauts et les bas du métier. C’est de ce constat qu’est né Coup de Feu : du besoin d’un accompagnement pragmatique et efficace pour surmonter les défis du quotidien.
Notre ADN ? La rigueur et le sens du détail, au service de votre réussite.
Avec Coup de Feu, vous ne compterez pas pour du beurre, ensemble nous
aurons du pain sur la planche, nous mettrons les bouchées doubles pour
mettre du beurre dans les épinards.
Après m’avoir pressé comme un citron et puis une fois que vous serez de nouveau comme un poisson dans l’eau, je continuerai pendant quelques temps à veiller aux grains.
Alors, qu’attendez-vous ? Contactez-nous dès aujourd’hui et préparez-vous à relever tous les défis avec Coup de Feu à vos côtés !